Noi di iCARE conosciamo la differenza tra mangiare e nutrirsi. Mangiare è un’arte che necessita di conoscenza, e sempre più, coscienza del luogo, della storia e delle esigenze dei bambini; per questo i menù per i Nidi d’infanzia, le scuole dell’Infanzia e le scuole Primarie sono il risultato di collaborazioni con Nutrizionisti e Pediatri sulla base delle Linee di indirizzo

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iCARE è main sponsor e partecipa ai quattro giorni dell’evento Food Expo Versilia 2024. Food Expo Versilia è un’occasione di conoscenza ed esposizione gratuita per conoscere ed approfondire tutti temi che compongono la sempre più importante “cultura gastronomica”. Al centro della kermesse organizzata al Centro Congressi Principino Eventi di Viareggio da Slow Food Viareggio, dal Comune si Viareggio, in collaborazione

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Ci sono novità nel Piano Nutrizionale della Refezione Scolastica del Comune di Viareggio. L’Area Funzionale Igiene Pubblica e Prevenzione del dipartimento di Prevenzione dell’Azienda USL Toscana Nord-Ovest ha dato parere favorevole al Piano Nutrizionale previsto per la Ristorazione scolastica di Nidi d’Infanzia, Primarie e Secondarie di primo grado del Comune di Viareggio. La commissione ha ritenuto la composizione bromatologica, cioè

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